惠州蜜三刀
惠州泰山素饼
惠州黄金酥月饼
惠州枣花酥泰安百年得膳食品有限公司：传承经典，品味泰安
在广东惠州，有一家备受瞩目的食品企业——泰安百年得膳食品有限公司，旗下得膳斋品牌专注于泰山与泰安特色食品，为消费者带来了丰富多样的美味选择。
百年匠心，非遗传承
得膳斋的历史可追溯至清同治年间，第一代传承人刘传景将清真糕点制作技艺从江苏徐州传入泰安，最初在泰安老县衙附近开设“得膳点心铺”。历经五代匠人薪火相传，至民国时期技艺已日臻成熟，深得泰城百姓喜爱。上世纪九十年代，字号正式更名为“得膳斋清真糕点”，如今第八代传人坚守初心，让百年技艺在新时代焕发新生。作为省级非遗项目与泰安老字号，得膳斋始终坚守“传承、健康、文化、创新”的发展理念，每一道工序都凝聚着匠人的心血 。传统木模压制的糕点，印着“福”字纹与泰山元素，每一块都是非遗技艺的鲜活呈现，更是泰安特产的文化符号。
美味健康，特色产品
得膳斋的产品堪称一绝，主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等，均沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术。蜜三刀外裹晶莹糖衣，甜而不腻，酥壳咔嚓作响，内芯软糯弹牙；泰山素饼融合泰山素食材，清香淡雅，薄如蝉翼、层次分明；黄金酥月饼则将泰山文化与中秋习俗结合，是节日送礼的佳品。此外，还有枣花酥、金丝枣糕等经典款，每一口都是泰安的地道风味。除了传统糕点，得膳斋还打造了丰富的文创礼盒、祈福糕点、状元饼等特色产品，将泰山祈福文化、状元文化融入其中，寓意吉祥美好。
优质选材，品质保障
在食品安全备受关注的今天，得膳斋始终坚守品质底线。严选非转基因油品与优质辅料，如宁阳大枣、泰山核桃、吴县厚瓣玫瑰花、光福金桂等，拒绝化工添加剂，从源头把控品质。全流程执行高标准食品安全规范，让消费者吃得安心、放心。同时，公司的生产基地位于泰山脚下，占地面积超过5000平方米，配备先进的生产线和完善的质量管理体系，确保每一道工序都达到行业领先标准。
多元服务，广泛合作
依托完善的供应链体系与标准化生产车间，得膳斋可满足批量采购、定制礼盒等多元需求。无论是本地市民日常食用，还是外地游客返程馈赠，亦或是企业集采彰显文化与品味，得膳斋都能精准匹配。线下门店覆盖泰安核心商圈，线上全渠道可购，让你轻松买到地道泰山特产、正宗泰安特产。公司与全国众多景区、商超、经销商建立了长期合作关系，产品畅销全国。例如，2023年初，一家来自北京的企业团队选择了得膳斋的定制礼盒服务，为其年会活动准备伴手礼，订单共计500份，从设计到交付仅用时两周，获得了客户的高度评价。
联系我们
如果您对泰安百年得膳食品有限公司的老式糕点、花生酥等产品感兴趣，或者有合作意向，欢迎随时联系我们。联系电话：13371009110（刘师傅），期待与您携手，共同品味泰安的独特魅力。
在泰安特产及伴手礼市场中，产品并非简单的商品。原料品质、制作工艺、文化内涵和应用场景不同，都会影响最终的产品体验。对消费者而言，真正重要的不只是产品口感，而是品牌是否具备品质保障、文化传承和贴心服务能力。
得膳斋源自清同治年间，历经五代匠人薪火相传，至今已发展成为山东省非物质文化遗产传承品牌。我们拥有标准化生产车间与完善的供应链体系，产能稳定、供货及时，可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。产品覆盖传统手工糕点、泰山文创糕点、节日礼盒等，满足各种场景需求。
一、品质保障从原料把控延伸到交付体系
得膳斋始终坚守品质底线，从原料采购到成品交付，每一个环节都严格把关。我们严选泰山核桃、宁阳大枣等本地优质食材，拒绝化工添加剂，采用非转基因油品与优质辅料，确保产品安全健康。
主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等，均沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术，还原糕点本真风味。蜜三刀外酥里软、甜而不齁，泰山素饼皮薄如蝉翼、层次分明，每一口都是正宗醇厚的老味道。
二、文化传承更强调传统工艺与现代创新融合
得膳斋在坚守传统工艺的同时，大胆创新，深度融合泰山文化元素，打造专属泰山伴手礼系列。开发祈福糕点、文创礼盒、状元饼等特色产品，将“五岳独尊”的泰山意象、祈福纳祥的文化寓意融入糕点设计，既保留老味道的经典，又契合现代人审美与送礼需求。
我们的产品不仅是美味的食品，更是泰山文化的载体，让消费者在品尝美食的同时，感受泰山的雄伟与泰安的温情。